【#思家廚房】簡易版豉油雞翼 🍗詳細食譜

【#思家廚房】簡易版豉油雞翼 🍗 Work from home,煮住家飯最舒服 😌 簡單易整的豉油雞翼,兩個人份量剛剛好,快來試試吧! 準備時間:30分鐘 製作時間:20分鐘 材料: 雞翼 12隻 生抽 1湯匙 老抽 3湯匙 老薑 6至8片 蔥 2條 蒜頭 2粒(切片) 冰糖 1細粒 紹興酒 2湯匙 食譜: 1️⃣ 解凍雞翼, 浸30分鐘淡鹽水辟走雪藏味, 之後沖洗乾淨, 印乾水, 備用 2️⃣ 在深鍋中,下少許油,爆香其餘薑片,蒜片和蔥段｡ 3️⃣ 中火煎香雞翼兩邊, 倒進生抽,老抽和水,加果皮｡煮滾(煮開)後,下冰糖煮溶, 轉中火加蓋煮10分鐘｡ 4️⃣ 之後關掉爐火｡使用煲內的餘熱把雞隻繼續炆煮10分鐘｡ 5️⃣ 上碟後再淋上醬汁,完成! 小貼士: 可以根據自己的喜好調整醬油的比例,喜歡甜一點可以多加一點冰糖｡ 沒有紹興酒也可以用料酒代替｡ 也可以加入其他香料,例如八角､桂皮等,讓雞翼更香｡ === New Vlog is out now🔥 去Youtube subscribe 我地喇⤵️ ✨思思賢 Chill My Babe✨ https://www.youtube.com/@ChillMyBabe === #思思賢Chillmybabe#思思賢#Chillmybabe#dating#vlog#couple#daily#life#lifestyle#hk#思家廚房#homemade#nofilter#chef#foodie#foodporn#HK#HKfood#simplecooking#homesweethome#dinner#今晚食乜好#今晚煮乜好#日常儀式感#潘小姐下廚日記#asmr#couple#lifestyle#friends#eating #思家廚房#簡易版豉油雞翼#家常菜#晚餐#食譜#香港美食#速煮系列#廚娘系列#中式食譜#激玩水上樂園#呵護肌膚好物#唧唧裝驅蚊大師